A szódabikarbóna, vagy más néven nátrium-hidrogén-karbonát rendkívül széles körben használható a háztartásban is:
Főzéshez: ha a leveshez 1 kiskanál szódabikarbónát teszünk, a zöldségek megőrzik élénk színüket.
Süteményekhez: helyettesíthetjük vele a sütőport, így a tészta könnyű és szép egyenletes lesz.
Használhatjuk kávé, tea- és zsírfoltok eltávolítására is. A vízzel együtt készített pasztát felhasználhatjuk tisztításra (pl. sütők, fugák, fényes felületek),
citromlével fertőtlenítő hatását kihasználva takarításhoz és áztatáshoz használhatjuk.
Származási hely: EU
Felhasználása főzéshez, sütéshez használják fel mint élesztőt.
Energia: 0 kcal
Fehérje: 0 g
Zsír: 0 g
