Gél állagú ételszínezék professzionális használatra.Összetevők: glicerin E422, propilénglikol E1520, színezék (brillant blue FCF E133, karmazsin E122*), sűrítőanyag (szilícium-dioxid E551). Átlagos minőségmegőrzési idő: gyártástól számított 3 év. Fő felhasználási módok: Alkalmazásával könnyen lehet színezni marcipánt, fondantot, krémeket és tésztákat egyaránt. Nagy koncentráltságának köszönhetően rendkívül kiadós. A praktikus tubusos kiszerelés miatt használata nagyon egyszerű, csak csöppenteni kell a kívánt anyagra, majd alaposan eldolgozni. Önmagában nem fogyasztandó. Töltőtömeg: 30 g.
